孕妇可以吃黄豆吗?
爱帝宫 2022-03-26 17:09:55
黄豆的营养非常丰富,含有多种人体必需的氨基酸、蛋白质和微量元素,适合孕期、产后、哺乳期的妈妈食用。黄豆的食用方法较多,孕妇可以多喝些黄豆豆浆、海带黄豆炖排骨、黄豆猪脚汤,不仅可以补充营养,还能提高免疫力。那孕妇吃黄豆要注意什么?黄豆怎么吃营养最好?
科普知识
属性
平性食物,适合大部分人群食用
营养
植物性蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、大豆卵磷脂、蛋白酶抑制素及植物胆固醇等
功效
1、补脾益气、消热解毒;2、缓解沮丧、抑郁的情绪;3、提升免疫力、缓解疲劳
注意事项
如果是胃寒、易腹泻、腹胀、脾虚的孕妇,建议少吃或不吃黄豆
禁忌
黄豆不宜生吃,生吃可能会有拉肚子、呕吐、发烧等中毒症状
食谱推荐
海带黄豆炖排骨、黄豆猪脚汤
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