坐月子可以吃山药吗？
爱帝宫 2021-03-13 12:25:19
在春季坐月子的妈妈们，当季水果和蔬菜比较多，月子餐可以安排吃些山药，有健脾益肾的作用，对月子期脾胃功能、肾脏功能恢复有帮助。有些妈妈说，母乳期间不适合吃山药，吃了可能会引起宝宝过敏。正确的来说，如果对山药过敏的孕产妇，尽量不要吃山药，以免引起过敏意外。另外，山药的营养价值比较高，无论是孕期、月子期，还是哺乳期，都是适当食用。
科普知识
属性
味甘、性平
营养
蛋白质、钙、磷、铁、维生素、淀粉酶、胆碱、黏液汁酶及薯蓣皂苷等多种营养成分
功效
1、保护脾胃，助消化；2、降低血糖、滋阴补肾；3、有效治疗咳嗽和预防心血管疾病
注意事项
如果对山药过敏的妈妈，食用后会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏反应，所以要注意不吃或少吃山药。
禁忌
山药不能和猪肝、南瓜、黄瓜、笋瓜、海鲜同食，一起食用会造成营养流失，严重会导致腹痛、呕吐。
食谱推荐
山药炖鸡、山药大米粥
