坐月子能吃海参吗？
爱帝宫 2019-11-01 15:43:36
海参是一种营养价值非常高的海产品，被视为“世界八大珍品之一”。并且，海参不仅可以在餐桌上供人食用，也是一种非常名贵的药材，其不仅能够有效地抗肿瘤，还有助于增强人的记忆力，防止动脉硬化等。有些朋友在悄悄探望坐月子的时候，就会想到要带些海参作为礼物。那么，坐月子的产妇可以吃海参吗？在食用海参时，又有什么需要注意的事项呢？
科普知识
属性
海参，味咸性温，能够养血润燥，补肾益精。
营养
海参的营养价值非常高。它含有硒、钙、铁、镁、碘等多种微量元素及氨基酸，还有丰富的蛋白质。并且海参的脂肪和胆固醇含量很低，非常适合作为产妇的进补食材。
功效
1.美容养颜，健脑益智，增强人体免疫力，降低血压血脂预防心血管疾病；2.除此之外，海参还含有丰富的脑黄金物质，能促进婴儿的大脑发育，预防先天疾病的发生。
注意事项
1.海参吃多了容易导致上火，所以进食要适量，一般一周1至2次；2.在烹制海参时，一定要让其充分被水泡发。
禁忌
海参不宜与葡萄、柿子、石榴、橄榄等水果同食，否则容易引起恶心、腹泻、呕吐等不良反应。
食谱推荐
海参捞饭、海参蒸蛋羹
