孕妇可以吃生蚝吗？
爱帝宫 2023-04-24 17:38:15
生蚝是比较常见的海产品之一，不仅含有丰富的蛋白质，还有10几种氨基酸，适合孕妇和产妇食用，能补充营养、增强抵抗力。需要注意的是，生蚝虽营养丰富，一定要不能生吃，或没煮熟，可能感染寄生虫。另外，如果孕妇对海产品有过敏现象，建议少吃或不吃，以免发生过敏意外。
科普知识
属性
寒性
营养
糖原、牛磺酸、10种必需的氨基酸、谷胱甘肽、维生素，以及铜、锌、锰、钡、磷、钙等
功效
1、预防和矫正贫血；2、促进胎儿的生长发育、脑神经发育；3、安神、静心的功效
注意事项
烧烤的过程中无法全部杀灭，而且会破坏生蚝原来维生素和氨基酸的营养，所以孕妈应慎吃烤生蚝
禁忌
本身对生蚝过敏，食用之后会发红、发痒的过敏症状，建议应避免食用这类过敏物。
食谱推荐
生蚝煎蛋、蒜蓉蒸生蚝
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