坐月子吃黄酒煮鸡吗?

爱帝宫   2019-12-30 17:56:59

鸡酒是南方地区多地区在产妇坐月子期间必吃的一个菜,人们认为黄酒煮鸡对产妇来说是有很好进补功效的,能祛湿寒。那么坐月子可以吃黄酒煮鸡吗?产妇吃黄酒鸡有什么功效与作用呢?

科普知识

属性

黄酒煮鸡是客家名菜,有温补功效,产妇坐月子的中后期是很适合吃的,但也要注意进补频率的科学性。

营养

高营养,有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的作用。

功效

黄酒鸡有增强人体自身免疫力、滋补强壮身体、美容养颜、保护心脏的功效。

注意事项

1.坐月子饮食分“清、调、补”三阶段,后期开始吃为宜。2.不宜吃食过量,吃食过多容易导致肥胖。3.烹饪可多放姜。

禁忌

1.一定要煮熟,酒精经加热后便会挥发。2.鸡肉焖熟即可,不用将酒汁煮干。3.不要频繁吃,适时适量进补。

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妈妈讨论区

  • 游客15777013117850

    地标广东,黄酒鸡真的很可怕,刚刚结束坐月子,建议大家可以把表层的油脂去掉,喝清淡一点的那些汤,然后一周喝一次就差不多,在坐月子中后期喝比较合理,要讲究科学进补。

  • 游客15777012194226

    天啊,现在回想起来月子期间婆婆每天给我煮的黄酒鸡简直就是噩梦,天天喝,从此我再也不想吃鸡肉了,主要还是很腥腻,容易导致产后肥胖。

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