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九九重阳节孕妇怀孕能吃重阳糕吗?吃什么食物好?
爱帝宫 2019-09-10 15:31:52 人气:6359
金色的硕果久久收藏,灿烂的菊花久久飘香。在九月九重阳节来临之时,我们宣扬的是一种人间美好,是一种崇尚的道德,在如此有意义的日子里,中国有着吃重阳糕的传统习俗,那么孕妇能吃重阳糕吗?孕妇重阳节吃什么食物比较好?
▲什么是重阳糕?
据史料记载,重阳糕又称花糕、菊糕、五色糕。重阳糕是一种以米粉、豆粉为原料,外加栗子、杏仁等作为馅,制成的糕点。为增加美感,人们将重阳糕制作成各种颜色的糕点后,会在糕点上撒上桂花。因此重阳糕也有桂花糕之称。
吃重阳糕是由登高引申而来,“糕”字与“高”同音,象征“步步高升”、“百事俱高”之意。吃重阳糕一方面是寄托人们对于日子蒸蒸日上、生活幸福美满的期许,希望日子能越来越美满;另一方面来说是对敬老爱老的优秀传统美德的一种继承。
▲九九重阳节孕妇怀孕能吃重阳糕吗?
九九重阳节,孕妇怀孕是可以吃重阳糕的哦!但是在进食过程中,浅尝即止,切勿过量。
重阳糕主要流行于江浙沪一带,多用米粉、果料等作原料,制法因地而异,主要有烙、蒸两种,糕上插五色小彩旗,夹馅并印双羊,取“重阳”的意思,现在仍流行。重阳糕主要是由糯米粉、粳米粉来制作,其可能不太易于消化,容易让人有饱腹感。一般口感上较为甜,热量较高,所以不建议孕妇多吃。针对一些血糖一直较高的怀孕人群,建议大家选择不加糖的椒盐品种;胃肠功能消化不好的人群可独创改良,制作一些经过发酵的重阳糕。在日常饮食中,孕妇还是要处处留心,注意营养摄入的均衡性。
▲重阳节孕妇吃什么食物好?
1.羊肉面
“羊”与“阳”谐音,羊肉具有增加热量、补虚抗寒、补养气血、温肾健脾、防病强身等作用。秋季的羊肉是肥美的,羊肉性暖,孕妇正常量的摄入对胎儿的生长发育并不会带来太多的副作用。
2.无花果
在水果选择上,孕妇是很适合吃无花果的。无花果含有多种人体必需氨基酸、有机酸、果胶、镁、锰、铜、锌、钙、硼等微量元素及维生素等营养成分。无花果能够促进消化,润肠通便,还有降血脂、降血压等多种功效。
3.吃糍
糍耙在口感上分为软甜、硬咸两种。孕妇可以适当吃一点糍粑,但是要注意适量,以免引起腹胀、消化不良等问题。糍粑是温和滋补的,有补虚、补血、健脾暖胃等作用,同时也有较好的饱腹感。