吃什么鱼、怎么吃补DHA？孕妇不吃鱼怎么补dha最快？

爱帝宫  2019-08-27 14:03:52 人气：6161

很多人都知道吃鱼可以很好地补充DHA，而DHA对宝宝的大脑发育和视力发育有着很好的促进作用。那么吃什么鱼、怎么吃补DHA？孕妇不吃鱼怎么补dha最快？

●吃什么鱼、怎么吃补DHA？

1.深海鱼类

DHA最直接的来源是水中的藻类，它们产生的少量DHA等脂肪酸被鱼贝类吞进肚里，变成它们自己的脂肪。沙丁鱼、鲑鱼、金枪鱼、秋刀鱼、带鱼、鳝鱼、花鲫鱼等含有比较丰富的DHA，其中富含DHA、汞污染较低的鱼种，如：石斑鱼、秋刀鱼、鲑鱼较为推荐。据调查，100克带鱼和大黄花鱼分别含有80毫克和90毫克dha。美国食品药物管理局(FDA)和美国环保署(EPA)建议孕妇、哺乳妇女、分娩妇女应避免吃含高浓度汞的鱼种，如：鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、方头鱼。但是不得不注意的一点是，鱼类自身带有较为重的腥味，因长期在海洋中生存，其体内的铅等重金属含量是否超标，其受污染的程度也是需要考虑的问题。

2.海鲜类

鱼类和海鲜类食物不但含有dha，还提供优质蛋白、维生素A、铁、锌、碘等各种营养素，是孕期膳食结构的重要组成部分。海鲜类中海蟹、贝类、虾、墨鱼等都有丰富的dha物质。

3.选择合适的烹调方式

在煮鱼时，以清蒸、水煮的烹调方式为宜，少用油炸。像是清蒸鳕鱼、鱼粥、鱼丸、鱼汤、青菜炒鱼片等都是不错的。最为推荐的是煲鱼汤，鱼汤除了富含有dha和epa之外，还有丰富的蛋白质、铁、钙、磷等营养，对孕妇来说还有促进乳汁分泌的作用。

4.每天吃多少鱼肉合适

根据《中国居民膳食指南》的建议，孕中期和孕晚期每天应摄入50—100克鱼虾类。Dha并不是说每天都一定要通过食补补充，一般来说吃鱼的量每周大约是500-700克。据专家建议：0-3岁的宝宝每日摄取100毫克DHA之内（根据体重来衡量DHA量，20毫克/公斤），孕妇每日摄取200毫克DHA左右即可。

●孕妇不吃鱼怎么补dha最快？

有些孕妇本身就不吃鱼，或者说由于孕吐反应无法接受鱼汤的腥味等，那么孕妇也可以通过其他的方式进行dha的补充。一般补充dha还有喝配方奶粉、吃相关的dha制品等方式。

1.配方奶粉（母婴专喝）

目前市场上很多的配方奶粉都添加有一定含量的dha，孕产妇和婴儿都可以直接通过喝配方奶来进行dha的补充。婴幼儿配方乳粉中DHA浓度应为总脂肪酸的0.2%—0.5%。

2.直接吃Omega-3营养品。比如说油鱼丸，海藻丸。

3.吃一些DHA制品

当前市场上的DHA制品主要分为两种，分为是DHA鱼油和DHA藻油。一般来说，藻油的提取方式从藻类植物中提取，无污染更纯天然更易吸收；DHA鱼油的提取从深海鱼中提取，但是口感上温和无腥味。DHA制品在服用时一定要注意多和其他营养素一同进补，以达营养的全面性和丰富性。

4.通过吃一些植物油

亚麻籽油里含有ALA。它能在人体内转化为EPA，之后再转化为DHA。但是呢这种转化效率是非常低的。

5.吃些一些干果进行间接性补充

干果类如核桃、杏仁、花生、芝麻等，它们虽不是直接含有DHA，但其中所含的丰富的α-亚麻酸可在人体内转化成DHA。

注意：在选择DHA补剂的时候要注意选择高含量、高纯度、配比合适的产品，注意多种营养素共同进补的原则才能做到营养均衡。宝宝补充DHA的最佳时间段在三周岁前，而孕产妇补充DHA的最佳阶段在孕中期开始直到母乳喂养结束。