DHA、ARA、EPA分别是什么？吃dha有何禁忌？
爱帝宫 2019-08-27 09:22:51 人气：19023
DHA相关的产品在母婴人群中很受欢迎，各大商家打着“吃了DHA宝宝能变得聪明”的夸大式说法，在当前消费市场中赚得盆满钵满。在日常生活中常会有听到一些关于DHA、ARA、EPA等这些物质的说法，对于母婴人群来说，这些营养元素都是人体所必需的，那么DHA、ARA、EPA分别是什么？吃dha有何禁忌？
●DHA、ARA、EPA分别是什么？
DHA:二十二碳六烯酸，俗称“脑黄金”，是一种含有22个碳原子的长链多不饱和脂肪酸。DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要成分，是大脑和视网膜的重要构成成分。
EPA:二十碳五烯酸，是鱼油的主要成分。EPA属于Ω-3系列多不饱和脂肪酸，虽然亚麻酸在人体内可以转化为EPA，但此反应在人体中的速度很慢且转化量很少，远远不能满足人体对EPA的需要，因此必须从食物中直接补充。DHA与EPA组合具有保护眼睛，提高视网膜的发射机能作用。
ARA:二十碳四烯酸，亦称花生四烯酸，属Omega6族长链多元不饱和脂肪酸。在幼儿时期ARA属于必需脂肪酸,ARA的缺乏对于人体组织器官的发育,尤其是大脑和神经系统发育可能产生严重不良影响。
ALA:α-亚麻酸,重要的n-3不饱和脂肪酸,ALA的主要功能在于它是n-3多不饱和脂肪酸（EPA、DHA）合成前体。α-亚麻酸的生理作用：增强智力，提高记忆力，保护视力、改善睡眠。抑制血栓性疾病，预防心肌梗死和脑梗死。
●吃dha有何禁忌？
一般来说，富含DHA和ARA的食物，一般储存在深海鱼类、海草等海产品中，而我们国内常见的宝宝辅食，如米粉、蔬菜、水果、鸡蛋等这些食物中DHA和ARA的含量较低，无法满足宝宝的需要，且DHA不能人体自动合成，只能从外界获取，因此母婴人群要注重对于DHA物质的补充。
2015年颁布的《中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出：婴幼儿每日DHA推荐摄入量为100mg(毫克)。在无法母乳喂养或母乳不足情形下，可应用含DHA的配方粉，其中DHA含量应为总脂肪酸的0.2%~0.5%。
1.最好在晚上睡前吃
早上和晚上是吃DHA的最佳时间点，我们一般认为这两个时间段是比较合适的。在吃DHA时，一定要注重摄入量的控制，过度吃DHA不仅会对身体的消化造成负担，也会引发免疫力下降等一系列副作用问题。
2.不宜空腹吃
不要空腹吃，饭后或者跟饭一起吃。它本身是一种不饱和脂肪酸，空腹不易吸收。
3.DHA不能和什么一起吃
在吃DHA时，是否能和钙片、维生素D等一起服用，目前并没有明确的说法。DHA本身就是鱼油的一部分，在服用DHA时，要注重营养的均衡，定期补充各类营养素，注意多吃果蔬。DHA作为必需的脂肪酸，在进补时要注意量的把控，不可进补过多，否则会有不好的副作用。
