糖尿病坐月子吃什么好？

爱帝宫  2020-11-04 17:55:43

无论是怀孕还是产后坐月子，糖尿病的饮食都不能马虎，尤其是产后坐月子，对于有些食物是可以多吃，有些食物是建议少吃。很多糖尿病的妈妈都很苦恼，在家坐月子也不清楚可以吃什么，也不知道吃多少才可以。其实糖尿病妈妈坐月子，饮食只要注意控糖可以了，食物多样化就可以了。

一、糖尿病坐月子食谱

糖尿病妈妈每天要计算需要摄入的总热量，然后计算出各类营养素的需求量，这样就可以确定每天的主食和副食的选择。至于吃多少，可以利用自己的手，就可以确定每日食物所需的量了。

1、碳水化合物：2个拳头大小的量

糖尿病妈妈可以吃的淀粉类食物有馒头、花卷、米饭等等，这样就可以满足一天的碳水化合物的需求量了。

2、水果：1个拳头大小的量

3、蔬菜：两只手可以捧住的菜量（500克左右）

每天进食300-500克的蔬菜就可以满足所需，这些蔬菜是低碳水化合物蔬菜，如圆白菜、黄瓜、甜椒等。

4、蛋白质：50克蛋白质（一个掌心的量）

糖尿病妈妈肉类食物也要安排上，大概每天需要1个普通成年人手掌心的大小及厚度的猪肉，就可以满足一天对蛋白质的需求。

5、脂肪量：一个拇指尖的量

糖尿病妈妈要限制脂肪的摄入，每天仅取拇指尖端大小的植物油就足够了。

二、糖尿病坐月子饮食注意事项

1、选择低GI食物，血糖不升高

食物血糖生成指数（GI）就是指一个食物能够引起人体血糖升高多少的能力。所以建议糖尿病坐月子的妈妈，把一些高血糖生成指数的食物替换成低血糖生成指数食物，就可以达到改善血糖的效果。

2、粗粮不细做，GI值不升高

把粗粮的食物研磨成粉，或者粉碎成小粒、压成泥，熬成软烂的粥，对血糖的影响很大。大颗粒的粗粮需要咀嚼好胃的机械磨碎过程，延长了消化和吸收的时间，血糖的反应是缓慢、温和的形式。

3、蔬菜水果生吃不熟吃

成熟水果或蔬菜中糖的含量会高于没有成熟的水果和蔬菜，所以蔬菜焯一下就可以吃了，不要长时间煮，能生吃的不熟吃。另外，挑选水果的时候，最好不要选择那些熟透的甚至有酒精发酵味道的。