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孕妇可以吃羊肉吗?
爱帝宫 2017-06-08 18:28:28 人气:5019
羊肉一直是最适合冬季吃的肉类食物之一,因为羊肉性温热,寒冷的冬天里常适量吃些羊肉,有御寒抗病、增强身体免疫力的作用。既然冬天吃羊肉这么好,很多孕妈妈就有疑问了,孕妇可以吃羊肉吗?
孕妇可以吃羊肉吗?
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坐月子中心的专家表示,孕妇是可以吃羊肉的,孕妈妈在冬天适量多吃些羊肉大有裨益。
羊肉具有增加热量、抗寒补虚、温肾健脾、补养气血、防病强身等功效,羊肉中含有利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫及其它疾病的因子,所以只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。
羊肉虽好,但孕妇食用一定要注意避免过量,因为羊肉偏热性,吃太多易导致上火,对孕妇和胎儿的健康就不利了。接下里,爱帝宫月子中心营养加油站的营养专家就教孕妈妈们做一道有关羊肉的美味靓汤——萝卜羊排骨汤。
民间有言:“冬吃萝卜夏吃姜,不劳医生开药方”,白萝卜可以清热解毒,有助于消化、改善便秘的效果,所以孕妇冬天喝萝卜汤也是不错的选择。这道萝卜羊排骨汤的做法如下:
一、食材
羊排骨700g、白萝卜500g、葱10g、姜10g、盐8g、胡椒粉3g、香菜5g。
二、做法
1、羊排骨洗净之后用冷水煮开,去掉表面的浮末,加入葱段和姜片用小火炖煮羊排骨。
2、白萝卜洗净切厚片(不去皮),炖羊排骨约1.5小时后加入萝卜片继续炖煮约45分钟。
3、见到萝卜片变得透明,加盐、胡椒粉和香菜关火出锅。
爱帝宫月子中心爱心专家提示:
无论什么肉一定要煮熟,煮烂之后才能吃,因为加热时间太短,肉不熟的话,会有很多细菌,最好不吃涮锅类的肉。此外因为羊肉性温产热量高,因此孕妇不宜过多的食用,以免助热伤阴。