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图文解说正确的月子猪蹄汤做法
爱帝宫 2015-02-14 12:11:21 人气:3488
有的准妈妈产后乳汁分泌不多,就想到通过饮食来帮助乳汁分泌。而猪蹄汤就能促进乳汁分泌,那么月子猪蹄汤做法 是什么样的呢?下面小编就为准妈妈详细的介绍一下,让宝宝能够及时的喝到营养丰富的母乳。
月子猪蹄汤做法其实是非常简单的,只需准备好食材,还有一些调味料就行。可以买新鲜的猪蹄二百五十克,大豆二百五十克,调料为黄酒十克,大葱八克,姜五克,适量的盐。然后将猪蹄清洗干净,猪蹄上的毛可以先用沸水烫一下后在拔去,表面上的浮皮也要刮去。黄豆一定要提前浸泡,不然要炖很久。姜片,大葱这些都要切好备用。取专门的炖锅加入清水,再把猪蹄放进去,姜也要一起放进去,主要是为了去腥,一般煮沸之后都会有沫,一定撇掉哦。接着在加入料酒,大葱,黄豆,把盖子盖上后开小火焖,煮到半熟时,加上盐,在焖一个小时放入味精或鸡精就行了。
月子猪蹄汤做法要按照步骤来,黄豆尽量头天晚上就浸泡好,这样更容易炖好,一般都要泡八个小时。猪蹄也要提前买好,用盐腌制放在冰箱里面。猪蹄拿出来的时候也要多清洗几遍,用高压锅炖也行,这样比较快一些。爱帝宫 专家提醒准妈妈,猪蹄用盐腌制是为了去除腥味,吃起来的口感更佳,确保猪蹄汤营养更加丰富。除此之外,准妈妈也要注意其它营养的摄入,身体才会恢复的更快,甚至会比以前更健康,真正享受到幸福美好的生活。
通过以上内容,相信准妈妈已经了解到月子猪蹄汤做法,猪蹄一定要清洗的非常干净,炖出来才不会有异味,准妈妈吃起来才不会觉得腻。想要知道更多能够帮助入乳汁分泌的美食,可以拨打爱帝宫客服电话 400-888-5248详细咨询专家,手把手教会准妈妈做更多的下奶美食。