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秋天坐月子食谱
爱帝宫 2018-08-30 17:15:14 人气：7626
秋天坐月子气候凉爽，避免了夏天黏黏糊糊的汗流浃背，在家里休息会感觉更舒适。当季的蔬菜和水果、谷类种类也比较多，所以可以趁这个季节好好补补身子。在饮食上面，要注意秋季有干燥的特点，多吃些绿色蔬菜。那秋天坐月子吃什么好？有什么食谱推荐呢？
一、秋天坐月子吃什么？
1、适当吃点野菜
在日常生活中，人们对于野菜的认识并不多，也很少食用野菜。其实野菜含有大量的蛋白质和矿物质，如蕨菜的铁质、胡萝卜素和维生素C都要比平常食用的大白菜高很多。所以，新妈妈在秋季不妨多吃点野菜，补补营养也不错。
2、多吃绿叶蔬菜
在这个季节坐月子，建议新妈妈多吃菠菜、甘蓝、番茄、红黄彩椒和黄瓜等蔬菜，因为菠菜块可以补充叶酸和锌，甘蓝有丰富的钙质，不但能促进新妈妈的食欲，还能满足哺乳期所需的维生素和矿物质的营养。
3、进补滋阴食物
在饮食上，可以多喝一些鱼汤、鸡汤、猪蹄汤，还可以多吃梨水、银耳汤等滋阴的食物，可以缓解秋燥对人体的不利。建议新妈妈的汤水不宜过浓或太油腻，以免食用后堆积脂肪，体重增加过快。
4、适量食用坚果
秋天的坚果种类比较多，人们喜欢吃的花生、核桃等，新妈妈适量食用有利于身体健康和热量的平衡。但是坚果热量和脂肪含量都比较高，所以不能食用太多，每天摄入不能超过28克。
5、大量进补
产后体质虚弱，需要好好温补，但是也不能一次性大量进补。有些进补食物，产后妈妈不宜食用太多，如人参、甲鱼、阿胶等。补血的食物也不是吃越多越好，补得太多还会影响日常的进食和身体的健康。
二、秋季坐月子食谱推荐
莲子百合煲瘦肉
功效：润燥养肺、治疗失眠、心悸
准备材料：猪瘦肉、百合、莲子、盐、味精适量。
做法：将猪瘦肉、莲子和百合洗净，锅里放入适量水并加入瘦肉、莲子和百合，隔水炖熟放入少于盐和味精调味即可。
