坐月子可以吃鲶鱼吗？

爱帝宫  2018-04-29 20:06:38 人气：13480

　　坐月子吃鱼肉是很好的，营养丰富且容易消化。坐月子吃什么，月子里经常吃的鱼有鲫鱼、鲤鱼、黑鱼、桂花鱼，有很多妈妈问，月子里能不能吃鲶鱼？产妇吃鲶鱼有什么功效？

　　问题：坐月子能吃鲶鱼吗？

　　营养师：月子里的产妇可以吃鲶鱼，清炖或蒸煮都可以。鲶鱼含有大量的蛋白质、脂肪、钙、镁、钾、铁等多种微量元素，可以补充身体必需的营养，有利于产后身体恢复。

　　推荐食谱：鲶鱼炖豆腐

　　材料：鲶鱼600克、豆腐500克、香菜、盐、葱、姜适量。

　　做法：鲶鱼洗净切段和豆腐切成方块，分别放入沸水中烫一下捞出，然后全部放入砂锅中，再加入全部的调料，炖1小时左右，最后起锅在撒上香菜。

　　功效：补中气、滋阴、开胃、催乳、利小便

　　坐月子吃鲶鱼的好处

　　1、鲶鱼富含优质蛋白和多种矿物质，鱼肉的肉质细嫩容易消化，有利于改善食欲，提高身体免疫力。鲶鱼有利尿消肿的作用，有利于促进月子初期排水肿。

　　2、妈妈产后适量食用鲶鱼，可以增加乳汁分泌，确保充足的奶水。此外鲶鱼还有滋阴养血、利尿通便的效用，特别适合产后体虚的妈妈食用，可以缓解产后便秘。

　　3、母乳喂养的妈妈适量食用鲶鱼，宝宝可通过乳汁吸收鲶鱼中的钙质、钾、磷、镁等营养，可以促进宝宝的骨骼和神经系统发育。

　　坐月子吃鲶鱼的注意事项

　　1、月子里的妈妈建议不要一次性吃太多，因为鲶鱼体内的汞含量较一般的鱼偏高，如果长期食用可能会造成汞中毒。

　　2、鲶鱼不能和牛肉、牛肝一起食用，因为两者同食会产生不良生化反应，可能会引起中毒的症状，不利于身体健康。如果发现有中毒症状，可以用母乳来解毒。

　　3、如何选购新鲜的鲶鱼：鱼身颜色青灰色或者牙黄色的鲶鱼较好，摸起来十分光滑，而且没有鱼鳞的最佳。