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坐月子能吃蒜苗吗？
爱帝宫 2018-03-29 17:52:24 人气：17492
坐月子期间吃的东西都是有讲究的，如韭菜吃了会回奶。那很多妈妈喜欢吃蒜苗，家里的人都不会同意月子里吃，只能吃鸡蛋、猪脚、猪肉。那坐月子能吃蒜苗吗？产妇吃蒜苗有什么好处？
问题：月子里能吃蒜苗吗？
营养师：新妈妈在月子期间的饮食要根据体质来搭配，一般来说，产妇是可以吃蒜苗的。蒜苗含有多种营养物质，可以为身体补充营养和能量，促进虚弱的身体快点恢复。
坐月子吃蒜苗的好处
1、消炎杀菌。蒜苗含有刺激性的物质，有杀菌和提高免疫力的功效。这可以促进伤口愈合，预防伤口感染、流感和感染疾病。
2、蒜苗有降血脂的作用，可以保护心脑血管，预防冠心病和血栓。除此之外，蒜苗还能祛寒、健脾胃、抗癌。
3、清肠排便。蒜苗含有大量的膳食纤维，可以帮助准妈妈促进消化，有清肠排便的作用。
4、蒜苗含有大量的维生素、矿物质、辣素、胡萝卜素和维生素A，有利于提高宝宝的免疫力，促进宝宝的视力和生长发育。
坐月子吃蒜苗的注意事项
1、蒜苗是属于刺激性的蔬菜之一，多吃容易上火。另外蒜苗不适合消化能力不佳、有肝病的产妇食用，在食用的过程中要控制用量，不要一次性吃太多。
2、蒜苗不能和韭菜一起吃，容易引起消化不良。另外，蒜苗不能和芒果同食，否则会引起皮肤过敏。
3、蒜苗的烹饪方式会影响营养的流失，建议用来炒食或作配料比较好，如果烹制得过烂，会破坏辣素，这样会降低杀菌的作用。
4、月子里的妈妈要吃蒜苗，建议挑选蒜叶看起来是鲜绿色，不黄且不枯的，而且辣味比较浓的蒜苗。
