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坐月子可以吃山药吗？
爱帝宫 2021-03-13 12:25:40 人气：31692
坐月子的妈妈的饮食营养要均衡，除了水果、肉类还有蔬菜都要吃。坐月子可以吃的蔬菜种类有很多，但是有的蔬菜吃完会引发回奶。那坐月子可以吃山药吗？月子里吃山药要注意哪些事情？
问题：在月子里可以吃山药吗？
营养师：无论是在月子里还是哺乳期，产后妈妈都是可以吃山药的。山药的营养价值很高，月子里可以炒菜或煲汤，有利于产妇身体快速恢复。月子里的饮食还是以清淡、易吸收为主，多吃蔬菜有利于身体排毒。
坐月子吃山药的好处
1、保护脾胃，助消化。如果妈妈在月子里脾胃功能虚弱，食欲不振身体疲倦的话，山药可以有效缓解这种症状，因为山药中的淀粉酶、多酚氧化酶等物质可以保护脾胃，治疗食欲下降和身体困乏等病症。
2、降低血糖。如果有糖尿病的妈妈，可以多吃山药。山药中的黏液蛋白可以有效降低血糖。
3、滋阴补肾。新妈妈适量食用，可以治疗肾亏和妇女白带过多等病症，还能有效缓解便秘。
4、山药含有的皂甙、黏液质、黏液蛋白、维生素及微量元素，可以有效治疗咳嗽和预防心血管疾病。
坐月子吃山药的注意事项
1、如果对山药过敏的妈妈，食用后会出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏反应，所以要注意不吃或少吃山药。
2、山药不能和猪肝、南瓜、黄瓜、笋瓜、海鲜同食，一起食用会造成营养流失，严重会导致腹痛、呕吐。
3、新妈妈建议一定要购买新鲜的山药，切完后用盐水泡着比较好。如果发现山药发芽，就不能吃以免中毒。
4、山药的烹饪方式要根据妈妈们的口味来做，尽量不要油炸，以免引起上火。注意：生吃山药也是不可以的。
5、虽然山药营养丰富，但是也不能过量食用，以免引起肚子胀气不舒服。
