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坐月子怎么喝汤 不腻不发胖?
爱帝宫 2017-12-10 10:58:24 人气:14806
坐月子吃什么最滋补呢?汤汤水水最营养,不仅有助于消化吸收,也有助于母乳分泌。所以,坐月子的时候我们经常被要求喝十全大补汤、鸽子汤、鸡汤等等。最后,就是身体该补的可能没补到,不该补反而营养过剩,结果肉都长在妈妈们的身上了。坐月子该怎么喝汤才不腻不发胖?
我们在了解喝汤的时候,要先了解月子饮食的三个阶段:
第一个阶段:利水消肿、排恶露、活血化瘀为主。
喝汤重点:汤要尽量清淡,不要饮用一些大补的汤。
第二个阶段:调理气血、增强骨质和腰肾为主。
喝汤重点:还是以清补为主,不能大补。煮汤需要加糖可用白糖或冰糖来代替红糖。
第三个阶段:滋养进补、催乳补血为主。
喝汤重点:口味清淡为主,避免太油腻、高油脂的糖水。
坐月子该怎么喝汤?
首先我们要先了解身体里缺乏哪些营养,才能有所针对的去进补。以下是
月子中心的月子餐前每位妈妈必须要做的体质分析,在家坐月子的妈妈可以去医院或其他机构测量。
1、产后第一周不要喝浓汤
很多婆婆在产后第2天就开始给媳妇煲鸡汤,心里想着让儿媳能快点恢复,这份心是好的,但是对妈妈的身体恢复是不好的。因为产后第一周身体是处于利水消肿的阶段,大量喝汤会加重肾脏的负担,还会造成乳腺堵结,引发急性乳腺炎。
2、产后不要只喝鸡汤
月子里的饮食要多样,营养要均衡。所以不是只能单单靠鸡汤才能补充身体营养,蛋花汤、鱼汤、豆腐汤、瘦肉汤、蔬菜汤也是不错的选择。产后3周的饮食都主要以清淡为主,这些汤更适合身体营养需要。
3、汤里要放盐
很多地方的月子餐都讲究不放盐,这种做法科学吗?先不说科学不科学,就单单是口味都很难吃得下去,本来就没有什么胃口,一点味道都没有的汤怎么会好喝呢。从营养学的角度来讲,月子餐适量放盐是可以的。产后吃太多没有盐的食物造成产妇出现低钠血症。
4、喝汤要吃肉
很多妈妈都有喝汤不吃肉的习惯,觉得肉已经被煲得不好吃了。但是汤里的营养,水只占10%,其他90%的营养在肉里。所以,特别是是母乳喂养的妈妈,喝汤的时候一定要吃肉。