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何给宝宝吃海鲜,需要注意什么
爱帝宫 2015-05-15 18:15:39 人气:4270
宝宝喜欢吃海鲜那么家长就要注意了。因为宝宝还比较年幼,肠胃的消化能力相对较弱,而且有的宝宝会对海鲜过敏。虽然海鲜含有丰富的蛋白质、钙、铁等营养素,能为宝宝提供身体所需的多种营养,对于骨骼、牙齿的发育也非常有利。因此如何给宝宝吃海鲜,需要注意什么呢?爱帝宫月子中心的专家提醒家长为宝宝补充营养的同时要注意它带来的危害。
海产品因为营养价值高而受到大家的欢迎。第一次吃鱼,应该吃河鱼、河虾,这样引发过敏的几率相对要小一些。宝宝初次吃鱼虾时,微量就可以了,等确认没有过敏表现才可以逐渐加量。不能吃死鱼死虾,细菌的滋生可不是从鱼皮开始的。吃小鱼小虾更加安全,因为体积大分量重的鱼体内容易积累更多的有毒重金属,小于两斤的鱼相对比较安全。
如何给宝宝吃海鲜还需要注意烹调的方法。尽量用炖和蒸,鱼虾少用油炸,油炸会破坏营养成分,还会产生有害的物质。而且吃油炸的食物对宝宝的身体也不健康,因为吃太多油炸食物会引起上火,而且也没有营养。油炸食物也不好消化,容易让宝宝的胃部产生饱胀感。吃鱼虾的次数每周也不能太多,如果频繁吃鱼虾会导致营养失衡,同时也有重金属超标的危险。
家长们一定要把鱼虾清洗干净,鱼头和鱼腹内的黑膜往往藏着寄生虫和重金属,所以一定要清除干净。鱼虾含蛋白质以及钙的量都很高,吃过之后需要更多的水分帮助消化。因此更适合安排在早午餐中,并搭配青菜汤;下午和傍晚则注意给宝宝多喝清水。海鲜营养丰富能为宝宝得成长提供帮助,因此家长们要注意对海产品的清洗,在买海鲜的时候要注意商家所卖的海产品是否新鲜。死鱼死虾是不可以买的,宝宝吃了之后会拉肚子或者引起其他症状。对于海鲜的做法要少油炸多炖蒸,这样才能让营养元素得以保留。