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月子猪蹄花生汤的做法
爱帝宫 2013-12-31 15:30:56 人气:4979
在坐月子期间,产妇如果能吃一些猪蹄花生汤,显然是很有好处的。但是,由于不熟悉月子猪蹄花生汤的做法,很多人就只能是望梅止渴了。是为了让更多的产妇喝上猪蹄花生汤,小编特意在此详细说明了月子猪蹄汤的做法
在产妇坐月子时,一家人都会围绕着她团团转。不是怕她冷了,就是怕她热了,不是担心她吃得不好,就是担心她睡得不好。在这时候,如果爸爸可以做上一道美味的猪蹄花生汤,显然体现了他对妻子的深深的爱。所以,只要有心,爸爸们就应该好好学习下这个猪蹄花生汤的做法。
月子猪蹄花生汤的做法具体如下:
第一,准备好猪蹄花生汤的主要材料和辅助材料。这个汤需要准备两个猪蹄和小半碗花生,同时,还要准备适量的姜、葱、料酒和盐。
第二,用开水烫好猪蹄,用小镊子拔掉猪蹄上的杂毛,再用水反复冲洗,直到完全搞干净。
第三,将猪蹄放入铁锅内,加上适量的清水,水面没过猪蹄即可。
第四,在锅里倒入料酒、放入葱段和姜片,用大火煮,直到煮沸。
第五,将大火转为小火,将猪蹄炖至酥烂。
第六,在锅中放入花生,再煮二十分钟左右,加入盐,就可以起锅了。
在知晓了月子猪蹄花生汤的做法之后,我们还可以来分析下这个猪蹄花生汤对产妇的作用。首先,花生有养血润肺的功效,猪蹄含有大量的胶原蛋白,经常吃,可以增进骨骼的生长,美化肌肤,最重要的是,喝这个汤,有利于妈妈乳汁的分泌,让宝宝吃得更健康。
看起来,月子猪蹄花生汤的做法也不是十分的复杂,只要按部就班地操作,对于想试试自己身手的爸爸来说,也是手到擒来的事。不过,美味有价,情义无价,妈妈们在喝这道猪蹄花生汤时,更应该感受到爸爸们的爱与体贴了。关注产妇健康、关注
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